Ha preso il via BrauBeviale, uno degli eventi più importanti a livello mondiale per l’industria del wines and spirits, con oltre 37mila visitatori provenienti da tutto il mondo e più di 1000 produttori accreditati. La manifestazione avrà luogo a Norimberga presso l’Exhibition Center dall’8 al 10 novembre.
BrauBeviale rappresenta uno degli eventipiù importanti per il settore delle bevande, garantendo, ogni anno, nuove soluzioni per le varie fasi della produzione. Dai materiali per l’imbottigliamento, fino al packaging e la logistica, BrauBevialeequivale a innovazione e ricerca, con tutte le recenti tecnologie per aumentare l’efficienza e la rapidità della produzione, e offrire al consumatore prodotti sempre più sicuri, ottenuti in un crescente rispetto per l’ambiente. Per il quattordicesimo anno, BrauBeviale ospiterà nuovamente “The World beverage Innovation Awards”, che premierà i migliori prodotti e servizi che si sono contraddistinti per l’innovazione e la sostenibilità ambientale.
BrauBeviale permetterà il confronto tra gli operatori del settore, tramite convegni e workshop, per definire lo stato di salute dell’industria del beverage. Il punto fondamentale di BrauBeviale è la green technology. I temi dei seminari saranno: produttività, efficienza, impatto ambiente. Argomenti molto importanti per il settore del packaging, dove, da diverso tempo, si discute sulla diminuzione dell’utilizzo di vetro e plastica, per materiali innovativi eco-friendly. Infine, saranno presenti anche incontri B2C, per agevolare lo scambio tra produttori e fornitori, realizzare nuove partnership commerciali e confermare quelle già esistenti.
Daniele Toni