Enorme interesse degli espositori per interpack 2017, già manifestato nella fase di preparazione e che ha regalato alla più grande ed importante fiera al mondo del settore degli imballaggi e dei correlati processi industriali, una partecipazione record di 2.865 imprese, il 74 percento dei circa 170.500 visitatori pervenuti a Düsseldorf veniva dall’estero – e i tre quarti di questi aveva poteri decisionali.
L’alta percentuale di massimi esperti presenti, provenienti da 168 paesi, ha generato un’atmosfera di soddisfazione presso gli espositori, che si sono rallegrati nell’aver potuto allacciare opportunità di affari e perfino di averli portati a compimento non di rado con somme a sette cifre. Dall’altra parte i visitatori hanno potuto approfittare di un grande numero di innovazioni internazionali e di un’incomparabile panoramica del mercato. Questo è stato onorato nella loro valutazione effettuata durante un sondaggio ufficiale della fiera: circa 98 percento ha dichiarato di essere soddisfatto o molto soddisfatto, con la visita a Interpack.
“Interpack è un assoluto must per tutti gli imprenditori del ramo ed è un generatore di impulsi per tutto il settore. Ogni tre anni non è solamente una fiera unica del settore, bensì anche il luogo o punto d’incontro in cui pervengono offerenti e clienti da tutto il mondo, per scambiarsi informazioni e concludere degli affari”, sottolinea Friedbert Klefenz, Presidente di Interpack 2017.
“Interpack ha sottolineato ulteriormente in maniera incontrovertibile l’esigenza di essere ogni tre anni la più importante manifestazione fieristica del mondo nonchè 
la piattaforma di innovazioni per tutto il settore. Tramite il nuovo concetto globale della ‘interpackalliance’ Interpack è diventata la “fiera guida” sempre più presente sui mercati mondiali di crescita che attira pertanto sempre più professionisti di alto livello a Düsseldorf.”, ha dichiarato Hans Werner Reinhard, Direttore della Messe Düsseldorf.
Tendenze principali: digitalizzazione, Industria 4.0 e sostenibilità
In molti stand le tendenze principali erano rappresentate dal tema dell’ulteriore digitalizzazione del processo di produzione sulla via verso le applicazioni all’Industrie 4.0. Una produzione collegata in rete in questo senso facilita per esempio la produzione economica di confezionamenti o garantisce la tracciabilità.
Sul tema Industry 4.0 non venivano mostrate in fiera solamente innovazioni degli espositori. Anche la presentazione speciale, portante lo stesso nome ed organizzata in cooperazione con l’Associazione dell’Industria Tedesca di Macchine ed Impianti - DeutscherMaschinen- und Anlagenbaue.V. (VDMA), ha mostrato nuove idee ed impieghi ed è stata eccellentemente accettata dai visitatori. Qui tra l’altro da notare il dimostratore „smart4i“, che producendo anche confezionandoli, PowerBanks personalizzati ha costituito l’attrazione del pubblico. Non c’era solamente l’intero flusso di lavoro, digitalmente tracciabile, partendo dall’ordinazione online fino alla tracciabilità, bensì le macchine stesse costruite in tempo record con l’aiuto di un gemello virtuale e programmate precedentemente in cooperazione con diverse università collegate in rete tra di loro.
Congresso SAVE FOOD e innovationparc
Sei anni dopo la fondazione di SAVE FOOD, questa iniziativa è diventata un’ampia alleanza di oltre 850 membri internazionali dell’Industria, Associazioni, Organizzazioni non governative ed Istituzioni di ricerca. La pietra miliare di questa iniziativa è il Congresso SAVE FOOD di Interpack, che nella sua terza edizione del 4 maggio è stato molto apprezzato dai partecipanti per il suo ampio orientamento tematico. Ha fatto seguito un’impostazione multidimensionale, per rendere maggiormente chiaro ed esaminare il tema della perdita e dello sperpero dei prodotti alimentari.
La FAO l’Organizzazione per l’Alimentazione e l’Agricoltura delle Nazioni Unite ha presentato i risultati raggiunti da uno studio in India, finanziato su sua iniziativa e condotto allo scopo di riconoscere e trovare soluzioni sui meccanismi di perdita di importanti prodotti alimentari. Nel quadro del congresso la Messe Düsseldorf partner della SAVE FOOD e la FAO hanno sottoscritto un Memorandum of Understanding, per fissare la collaborazione per i prossimi quattro anni.
Sempre nell’ambito di Interpack 2017 la manifestazione speciale innovation parc si è dedicata anche al tema SAVE FOOD presentando soluzioni molto pratiche per ridurre le perdite e lo spreco di cibo.
Padiglione Components: Nuovo concetto ben accolto
Il concetto sulla “components – special trade fair by interpack” elaborato per il 2017 è stato ben accolto dai visitatori. Questo ha avuto un carattere di prim’ordine secondo il feedback degli espositori, estremamente soddisfatti. “Dopo il trascorso debutto di tre anni fa l’idea di posizionare la seconda edizione di “components” in una posizione centrale del comprensorio fieristico, con un decorso parallelo alla completa interpack, si è rivelata giusta. Non è mai esistito un dubbio sull’importanza di questa tematica, in fondo l’industria complementare di componenti e software per le tecnologie d’imballaggio e di processo gioca un ruolo importante nella digitalizzazione dei processi di produzione fino a toccare la Industria 4.0. Anche in futuro porteremo “components” anche nella fiere della ‘interpackalliance’ all’estero”, ha commentato Bernd Jablonowski, Global Portfolio Director Processing & Packaging della Messe Düsseldorf.
La prossima Interpack si terrà fra tre anni, a maggio del 2020.
Daniele Toni