Vinitech Sifel 2016 all'insegna dell'internazionalizzazione

Grande passo in avanti per l’edizione 2016 di Vinitech-Sifel tenutasi a Bordeaux dal 29 novembre all'1 dicembre. Il 15,5% dei 45.708 operatori del settore che hanno partecipato alla kermesse veniva dall'estero.

Ottimo bilancio in seguito all’edizione 2016 della manifestazione dedicata al vino, che con 45.708 visitatori si attesta in crescita di circa il 3,5% rispetto allo scorso anno. Le previsioni iniziali risultano essere state soddisfatte, con i professionisti mobilitatisi per l’iniziativa che hanno confermato le loro forti intenzioni di acquisto.

Lo conferma lo stesso Delphine Demade, Direttore del Salone: "Viticoltori, direttori di cantina, arboricoltori, buyer internazionali… sono venuti tutti a Vinitech-Sifel con progetti di investimento, il che garantisce agli espositori un buon livello di affari" e Demade continua: "In alcuni settori le vendite sono state ben superiori alle previsioni, come testimonia il caso dei bottai presenti, che hanno registrato in questa edizione un volume di ordini superiore a quello abitualmente ottenuto nei saloni… Altro esempio viene dal settore delle « materie secche » che registra anch’esso buoni risultati commerciali, sull’esempio di quel produttore di tappi italiano che ci ha confidato di aver moltiplicato i contratti al salone! Intervistati a caldo, gli espositori del settore Tecniche di coltura notano anche un giro di affari molto positivo".

Numerosissime le delegazioni in visita a Vinitech-Sifel (oltre 70 paesi) che sono rimaste soddisfatte dall’alto livello della manifestazione soprattutto per quanto riguarda l' offerta e la qualità dei prodotti. Sono stati anche svariati gli appuntamenti business organizzati sul posto, molti dei quali sono andati a coinvolgere gli operatori internazionali del settore.

Il nuovo spazio di degustazione "Wine and Spirits Profiling" ha registrato il tutto esaurito per tutte le degustazioni che hanno presentato le ultime ricerche sulla tematica dei profili aromatici dei vini e alcolici.

L’intera fiera è stata incentrata sul tema dell’innovazione, motivo per il quale per l’edizione 2018 si prospettano già i migliori auspici. Il prossimo appuntamento al Parcdes Expositions di Bordeaux è dal 27 al 29 novembre 2018 per la 21a edizione di Vinitech-Sifel.