Innovazione, versatilità, qualità ed elevata tecnologia: la base del successo per Tonelli Group.
Tonelli Group, da circa 70 anni, propone una serie di mixer multifunzionali per varie applicazioni, dalle torte ai biscotti, dalle creme pastorizzate alle panne vegetali dal marzapane alle meringhe, il tutto nell’ottica di migliorare la qualità del prodotto e il processo produttivo.
Uno dei primi successi lo vediamo con la realizzazione del miscelatore per eccellenza “La Planetaria”: mixer semplice o complesso che, grazie alla possibilità di cambiare gli attrezzi che lo compongono, può diventare una macchina universale.
Ma questo è stato solo un punto di partenza per la creazione di nuovi sistemi dedicati per ogni tipo di impasto: impastatrici orizzontali (impasti duri di crackers e biscotti), miscelatori e aeratori in continuo (creme soffici), i cuocitori (salse), scambiatori di calore.
“Insieme con il cliente, ci sforziamo di seguire lo sviluppo del mercato, fornendo per ogni progetto un team che lo accompagna dall’inizio alla fine e rimane disponibile anche nel tempo” questo è quello che pensa Riccardo Pennacchi, CEO dell’azienda che ha affermato di aver visto una forte crescita di Tonelli Group soprattutto negli ultimi 15 anni.
Daniele Toni