A Drinktec, A DUE Spa ha presentato la nuovissima serie EASY-Tech dotata di macchine ed impianti realizzati per la produzione industriale 4.0, automatizzata e interconnessa. Easy.Tech si distingue soprattutto per la centralizzazione e la conservazione delle informazioni, l’analisi e l’uso dei dati raccolti per migliorare perfomances e costi, l’interazione tra l’uomo e macchina con interfacce “touch”, la connettività.
I benefici raggiunti sono molteplici: una maggiore comprensione, una migliore personalizzazione, qualità e tracciabilità del prodotto, riduzione degli sprechi, diminuzione della manutenzione.
La serie EASY.Tech di A DUE include:
- EASY.Room: impianti completi per la realizzazione di bevande non alcoliche, sciroppi finiti e concentrati. A DUE dispone di molteplici soluzioni tecniche specifiche (EASY.Dinamix, EASY.Inline, EASY.Mix, EASY.Core, EASY.Carbomix, EASY.Therm, ecc.) in grado di condurre tutte le fasi produttive, a cominciare dal ricevimento e trattamento delle materie prime (zucchero, polveri, concentrati, succhi, ecc.) fino all’ultimo trattamento della bevanda (o concentrato) e successivo invio alla riempitrice;
- EASY.Water: impianti gestire e trattare l’acqua per la preparazione delle bevande;
- EASY.Clean: unità CIP sanificare gli impianti di preparazione e di riempimento;
- EASY.Drive: il nuovo SCADA creato da un team di tecnici A DUE esperti nel beverage processing, che è il fulcro di tutti i sistemi A DUE. EASY.Drive permette di monitorare e controllare in maniera totale il processo industriale, la tracciabilità di ogni operazione eseguita: le informazioni fondamentali dell’impianto sono quindi sempre disponibili, anche mediante tablet e/o smartphone. La realizzazione di una nuova grafica e le diverse modalità di navigazione consentono una lettura immediata e intuitiva delle funzionalità del sistema. EASY.Drive è programmato per: la segnalazione e risoluzione guasti; la manutenzione predittiva; il conteggio dei consumi di materie prime per il calcolo degli indici di performance KPIs dell’impianto; il collegamento MES/ERP al gestionale aziendale del cliente.
In ogni caso è operativo il Remote Access tramite VPN da parte dei tecnici A DUE per favorire un tempestivo intervento di assistenza in caso di esigenze del cliente.