Non meno di 850 espositori (il 20% dei quali saranno produttori di apparecchiature all'estero) parteciperanno all'evento presso il Centro Esposizioni di Bordeaux (Parc des Expositions). Sono previsti 45.000 professionisti provenienti da 70 paesi.
Il Sistema di Monitoraggio e Campionatura permette di intervenire in modo mirato con azioni correttive sul processo produttivo riducendo al minimo i malfunzionamenti e la manutenzione, ottimizzando l’efficienza della linea.
Il 6 settembre, la giuria di esperti dei Trofei dell’Innovazione Vinitech-Sifel riunita a Bordeaux, ha assegnato i premi 2018 a 16 delle oltre sessanta proposte in gara.
Se la coltivazione della vite e la produzione di vino è cosa antica, è anche vero che proprio in questo settore il vecchio e il nuovo hanno trovato un’ottima forma di integrazione e armonia.
Anche il settore dei tappi ha avuto un grosso sviluppo tecnologico negli ultimi anni e infatti attualmente il mercato offre un’ampia gamma di prodotti: tappi di sughero, tappi tecnici e poi ci sono i così detti tappi alternativi, cioè di materiali innovativi ancora poco usati.
Secondo la Guida “Vini d’Italia 2019” di Gambero Rosso a meritarsi il premio di miglior cantina dell’anno è Ferrari. Vince per la qualità delle bollicine e la promozione del Made In Italy nel mondo.
La viticoltura italiana, in larga parte, ha saputo affrontare questo bizzarro andamento stagionale con attenzione, tempestività e professionalità, consentendo al nostro Paese di confermare anche quest’anno la propria leadership produttiva a livello mondiale.
Piattaforma mondiale di riferimento per gli investimenti nelle filiere.
Appuntamento irrinunciabile per i professionisti che sono determinati ad affrontare le sfide tecnologiche, ambientali ed economiche presenti e future.
Daniele Toni
